先把猪肉糜和葱和鸡蛋搅拌均匀,放好盐,调味料。油锅,下一小勺从一边慢慢卷起,最后返转让下面凝固。煎致半熟放在小碗。另起油锅放切好的红萝卜,把蛋卷放在上面,下点水焖,放盐,调味料,焖熟后,打个欠淋上去!成功,味道好吃极了,还是原创。