锅巴土豆

作者： 二黄毛小妹儿

平时总是嫌外面的锅巴土豆这不好那不好。

用料

• 土豆 2个
• 折耳根
• 葱花 适量
• 香菜
• 小米辣
• 辣椒面
• 生抽
• 醋
• 糖
• 盐
• 鸡精
• 熟油海椒

锅巴土豆的做法步骤

步骤 1

油烧热，将块状土豆下锅，烘出锅巴。硬度视自己喜欢的而定，注意不要胡了。😁

步骤 2

加入香菜、葱花、折耳根、辣椒面、熟油海椒、盐、生抽、鸡精、糖、醋。使劲拌。😊

步骤 3

味道还是好，但是土豆的脆度不是我想象中的，可能料加多了。还需改进。😝

菜谱创建时间：2017-03-08 17:12:59