快手简易版茄汁意面

作者： 柚子七七

用料

• 意大利面 适量
• 番茄 1.5个
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 胡椒 一小撮

快手简易版茄汁意面的做法步骤

步骤 1

烧水，水中放一小勺盐，水开后，下意面

步骤 2

意面水中自然扭曲卷成捆后，捞出，冲凉水，防止粘连

步骤 3

煮面时将番茄切好（一般懒得去皮），用炒锅，下油

步骤 4

放入番茄，中火，翻炒几下，番茄热了放少许盐，盐能将番茄的汁榨出来

步骤 5

若买的番茄汁不多则一边翻炒一边倒入少量凉水，看汁液浓度而定

步骤 6

番茄汁成形后，倒入沥好的意面，小火翻炒

步骤 7

意面基本沾染上番茄汁后，可加入少许盐调味，最后撒上胡椒粉，搅拌，出锅。

快手简易版茄汁意面的小贴士

我最后切了点双汇大肉块香肠放进去，挤了点甜辣酱，蛮好吃的。

菜谱创建时间：2017-03-08 12:10:08