西兰花炒肘花火腿

作者： 李木子爱吃虾

还有比这更快的菜吗？答案是没有！！！

用料

• 西兰花 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 肘花火腿 适量
• 蒜 适量
• 鸡精 适量

西兰花炒肘花火腿的做法步骤

步骤 1

西兰花洗干净掰成小块，水烧开加入盐和油，焯一下。沸腾后40秒左右就拿出来。

步骤 2

肘花火腿切块（你也可以用其他火腿）。 蒜切片。

步骤 3

热锅冷油炒香蒜以后加入西兰花和火腿，翻炒20秒，加入蚝油，盐，鸡精。出锅

步骤 4

如果喜欢吃黑胡椒，也可以撒上点黑胡椒。

西兰花炒肘花火腿的小贴士

火腿有咸味，西兰花也不吃盐，加上蚝油本来就有咸味，所以一定别放多了盐！！

菜谱创建时间：2017-03-07 22:57:43