先把排骨洗一洗.不要肥的.用厨房纸巾印干. 把盐搽在整个排骨上.
醃几个小时.米洗好不要倒水.静态半小时.
然后把腌好的排骨洗一洗把上面的鹽冲掉。全部倒进高压锅.按煲粥键.15分钟后就等待解压就可以吃
排骨最好昨天就腌好.会入味很多.