用APP打开
宝宝辅食:鳕鱼蔬香蒸糕-11M+的做法

宝宝辅食:鳕鱼蔬香蒸糕-11M+

9080人浏览 726人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
窝小芽官方账号
微信公众号:窝小芽 公众号ID:babycooking 个人微信号:woxiaoya1 每日更新宝宝营养及烘焙食谱 谢谢你喜欢小芽的食谱,欢迎分享和转发哦,谢谢 鳕鱼低脂肪、高蛋白, 营养成分比例正是人体每日所需的最佳比例 被誉为来自深海的营养师 鳕鱼提前用柠檬汁腌制下可以去腥 还加了青菜和胡萝卜 蒸完后有淡淡蔬菜清香 切成一片一片 可以直接让宝宝用手抓着吃哈 适合宝宝年龄:11个月以上宝宝 难度:易 用具:刀、砧板、料理棒、蒸锅 小芽营养问答 鳕鱼营养价值: • 鳕鱼属深海鱼类,肉厚刺少,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。 • 鳕鱼肉质厚实,肉味甘美,高蛋白、低脂肪,非常适合给宝宝食用,其中蛋白质占16.8%。 • 如果是第一次给宝宝尝试,食用量不宜过多,最好是先让宝宝吃一两口试试,然后观察宝宝有无过敏现象。 食物去腥: 宝宝追求清淡饮食,不能放太多调味剂,所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥,日常小芽都用以下食材: 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄

用料

宝宝辅食:鳕鱼蔬香蒸糕-11M+的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材,将鳕鱼洗净切丁,胡萝卜洗净去皮切丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鳕鱼中滴入几滴柠檬汁腌制15分钟去腥,小宝宝食用,一定要把刺去干净哈。 》如果没有柠檬的,建议再多加一些香菇、洋葱等自身味道比较明显的配菜,也可以较好去腥。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将青菜洗净焯水至断生,捞出放入料理棒,稍加搅拌。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鳕鱼、胡萝卜和鸡蛋全部一起放入料理棒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理棒搅拌成如图状态,转移至大碗中。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,用手动打蛋器或筷子混合搅拌成较粘稠状态,提起打蛋头不易掉落。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入耐热模具,底下可以垫一层油纸,上锅蒸20-30分钟,直至蒸熟蒸透。 》可以加一个盖子的哈,可以避免过多水蒸气滴入。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍冷却,很好脱模的哈。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,让宝宝直接用手抓着吃吧。

菜谱创建时间:2017-03-07 19:07:58
打开App收藏