宝宝日常清真辅食——胡萝卜虾米鸡蛋饼

作者： Nicole•Babe●﹏●

糖糖快十四个月了 口味也越发刁钻 现在已经不甘心只吃一点粥或者面条之类的主食 春天来了 做一个补钙又美味的鸡蛋饼给宝宝吃 爱宝宝的你 也一起来吧

用料

• 鸡蛋 两个
• 胡萝卜 三十五克
• 淀粉 10克
• 水 四十毫升

宝宝日常清真辅食——胡萝卜虾米鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜洗净 去皮 用擦板擦成胡萝卜丝待用 （我用的是很嫩的小胡萝卜 所以不需要去芯 如果用粗的胡萝卜 记得去芯）

步骤 2

胡萝卜剁得细碎 尽可量越碎越好

步骤 3

淀粉和水混合 搅拌待用

步骤 4

鸡蛋打成鸡蛋液

步骤 5

倒入水淀粉混合液体 搅拌均匀

步骤 6

倒入胡萝卜碎

步骤 7

虾米剁碎

步骤 8

倒入虾米 搅拌均匀

步骤 9

平底锅烧热倒入橄榄油 并且用油刷刷均匀

步骤 10

改小火 倒入蛋液 并且拿起平底锅迅速转一下 让蛋液均匀覆盖

步骤 11

如果怕胡萝卜不熟 可以小心翼翼地把鸡蛋饼翻面 但是非常容易碎

步骤 12

盛出来切好给宝宝享用吧

宝宝日常清真辅食——胡萝卜虾米鸡蛋饼的小贴士

1. 胡萝卜去芯 不然不容易熟 熟了也硬 2. 要用橄榄油 不要用大豆油或者色拉油 至于核桃油 我没用过它煎东西 不知道可不可以 3.关于虾米的事情--无盐虾皮宝宝十个月就可以吃了 我用的是加工好的虾米 味道比较好 但是不适合一岁以下的宝宝 虾米买回来我建议用水泡一下再用 第一 去除盐或者灰尘 第二更软一些 4. 不要再用芝麻盐 因为虾米就含有盐分

菜谱创建时间：2017-03-07 10:28:10