毛毛虫豆沙面包，恩恩厨房

作者： 恩恩厨房

毛毛虫豆沙面包，恩恩还在学习中，喜欢的关注恩恩厨房

用料

• 面包粉 250
• 水 90
• 鸡蛋一个 一个
• 黄油 25克
• 盐 2克
• 奶粉 3勺
• 发酵粉 4克

毛毛虫豆沙面包，恩恩厨房的做法步骤

步骤 1

把液体倒入面包机，搅拌发酵好，取出排气，分成6-8等份，保鲜膜盖好，再次发酵，

步骤 2

，然后把豆沙准备好，发酵好的面团，像包包子一样，把豆沙包进去，擀面杖，干成长条，用刀子划成长条，不切断。

步骤 3

然后卷起

步骤 4

全部弄完后放入，在拿保鲜膜盖上发酵15分钟，发酵好后刷上蛋液，180度烤箱预热，180度烤18分钟，烤到10分钟的时候，用锡箔纸盖上，方便上色

步骤 5

我自己喜欢干一点的，有嚼劲，所以我考虑30分钟，不喜欢干的，喜欢软的就烤18分钟左右，

步骤 6

像不像卖的

步骤 7

像不像卖的

毛毛虫豆沙面包，恩恩厨房的小贴士

恩恩还在学习中，喜欢的关注恩恩厨房

菜谱创建时间：2017-03-07 09:23:39