原味蛋挞

作者： 萌小萌美食集锦

因为偶然的机会我爱上了烘焙，从这一刻开始……我们一起^_^

用料

• 蛋挞皮16只（我用的小的）大的用10只 16只
• 低筋面粉 6g
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 85ml
• 炼乳 5g
• 淡奶油 90ml
• 白糖 25g

原味蛋挞的做法步骤

步骤 1

材料准备齐，蛋挞皮提前拿出解冻。淡奶油，牛奶，和白糖隔热水搅拌融化。放凉后筛入低筋面粉，搅拌均匀。将打散的鸡蛋慢慢加入奶液中充分搅拌。加入炼乳，搅匀。塔液倒入塔皮中，7到8分即可。

步骤 2

放入提前预热好的烤箱中层，上下火，220度，15分钟即可。

步骤 3

是不是感觉很兴奋呢。第一次和大家分享，有很多步骤没有拍照片，以后越来越多的美食分享给大家。

步骤 4

颜色越来越好看了，小兴奋^_^

步骤 5

最后几分注意观察颜色变化，烤箱不同，时间和温度会影响我们的色泽。

步骤 6

颜色可以了，可以出炉了^_^

步骤 7

味道美美的，颜色也美美的^_^

原味蛋挞的小贴士

盟友们要注意，塔液一定不要太满，超过8分，塔液会溢出来哦，做出来的样子也不美观了呢。^_^这是一款简单美味的蛋挞，新手半小时也可以搞定，一起来尝试吧^_^

菜谱创建时间：2017-03-06 09:08:41