一锅鲜

作者： 利平天下

海鲜汤

用料

• 新鲜基围虾 300克
• 青口 7只
• 花甲 300克
• 冰鲜墨鱼仔 6只
• 葱姜 适量
• 盐 少许

一锅鲜的做法步骤

步骤 1

鲜虾洗净剪须去肠，花甲，青口洗净，墨鱼仔去肚肠洗净备用 姜切片，葱切段。

步骤 2

坐锅烧水，水开放花甲，青口，姜片，再滴少许油。

步骤 3

花甲青口开口后下墨鱼仔和虾，盐少许，待再次烧开后放葱段，熄火上桌。 汤鲜味美，海鲜微甜。 清清淡淡，最是原味。

步骤 4

费用： 基围虾，33元； 青口+花甲，13元； 墨鱼仔，17元。 其他配料忽略不计。 合计63元。

菜谱创建时间：2017-03-05 20:13:35