最好吃的蒜蓉粉丝开背虾

作者： comcome

用料

• 虾 16只
• 粉丝 一把
• 料酒 两勺
• 胡椒粉 两勺
• 蒜 两头
• 蒸鱼豉油 四五勺

最好吃的蒜蓉粉丝开背虾的做法步骤

步骤 1

先把虾线去除，把虾背剪开。

步骤 2

把虾放在容器里，放入料酒、白胡椒粉腌制去腥。

步骤 3

把油下锅，开中火，下入蒜末转小火，一分钟出锅，放入蒸鱼豉油。

步骤 4

把粉丝放在虾上或者虾的下面都可以，把搅拌好的蒜汁一勺一勺盛在虾背上，放入蒸锅，上汽后五分钟关火。

步骤 5

把盘中多余的水份倒出，这一步是为了避免腥味。然后就可以开动了。

菜谱创建时间：2017-03-05 18:00:05