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松饼.［家简呈厨•私房小食］
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作者：
家简呈厨·私房·创意菜谱
用料
松饼.［家简呈厨•私房小食］的做法步骤
步骤 1
分离蛋黄和蛋清
步骤 2
蛋黄内加入10g糖粉拌匀，再分次加入牛奶和面粉。搅拌至均匀！将蛋清打发至成型，后混合蛋黄液和打发的蛋白待用
步骤 3
冷锅下蛋液，小火煎至有丰富的气泡即可翻面，再几秒即熟（新一个松饼下锅前要将锅底激凉，否则易糊）
步骤 4
装盘，完成
菜谱创建时间：2017-03-05 15:12:49
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