姜葱炒鸡

作者： 李唯唯fairypiggy

姜葱炒鸡是一道非常家常做法的快手菜，也可以根据自己的口味喜好加入各种调料，也适合招待客人。

用料

• 鸡 半只
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蚝油 一大匙
• 盐 少许

姜葱炒鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡切块

步骤 2

爆香葱蒜后放入鸡杂和鸡块翻炒

步骤 3

将鸡血倒入锅中，盖锅，调中火一两分钟

步骤 4

揭锅后翻炒均匀，倒入蚝油、少许盐翻炒片刻即可

姜葱炒鸡的小贴士

1、鸡可在市场让档主帮忙剁好 2、保留鸡杂和鸡血 3、也可放入任何你喜欢的调味酱料

菜谱创建时间：2017-03-05 10:22:39