纯手工果汁棒棒糖

作者： 手机用户3593_sapy

为了孩子，一直坚持健康零食自己做的想法，能少吃外面零食最好少吃

用料

• 食材:菠萝 用量:菠萝汁四十毫升
• 食材:白糖 用量:一百克

纯手工果汁棒棒糖的做法步骤

步骤 1

准备菠萝，洗净稍微用盐水泡下

步骤 2

将菠萝摇成果汁，不用用那种加水的榨汁机

步骤 3

将菠萝汁过滤，取四十毫升倒入不粘锅，在取一百克白糖倒入果汁里，电磁炉开火四百一直熬，期间任何时候禁止搅拌

步骤 4

这期间可以准备模具放的图案了，我用的是巧克力，带果汁熬到度在准备一盆冰水

步骤 5

从开始升到一百会很快，一百到一百一会慢些，但之后又会超快，带熬到125到130度之前，马上拿起放入冰水上带打起泡消失尽快倒入模具(由于后面操作自己一个人没拍照)有不懂的加我微信我在做的时候发下后面

步骤 6

也可以用石榴

纯手工果汁棒棒糖的小贴士

耐心最重要

菜谱创建时间：2017-03-05 06:15:46