抹茶奥利奥千层

作者： 行摄家Maxine

抹茶控福利，好吃到停不下来…… Po主做的一人份，用量和准备材料表有偏差 制作的具体克数请以下方表格为准。

用料

• 低筋面粉 120g
• 白砂糖 80g
• 鸡蛋 3个
• 纯奶 460g
• 玉米油 18g
• 抹茶粉 10g
• 辅料
• 淡奶油 250g
• 细砂糖 10g
• 奥利奥饼干碎 适量

抹茶奥利奥千层的做法步骤

步骤 1

称取低筋面粉120g

步骤 2

白砂糖80g

步骤 3

称取玉米油，抹茶粉，纯牛奶。

步骤 4

将鸡蛋打撒，加入纯奶，白糖和玉米油。

步骤 5

将面粉和抹茶粉筛入上述液体内。搅拌至没有颗粒备用。

步骤 6

不粘锅加热.（一定要用不粘锅，不然你会死的很惨），小火倒入面糊，当表面出现泡泡时，取出千层皮晾凉。

步骤 7

细砂糖倒入淡奶油中打发，放入奥利奥碎。

步骤 8

一张饼皮一层奶油，涂抹完后放冰箱冷藏一小时即可。

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间：2017-03-05 00:13:48