虾皮粉

作者： 手机用户7786_b8ot

给我家小妹妹做的补钙辅食。顺带给自己做调味品，比鸡精味精强好多倍。

用料

• 虾皮 适量100g

虾皮粉的做法步骤

步骤 1

烤箱160℃预热十分钟，烤盘铺上烤纸或者锡箔纸，放上小虾米，160℃烤30分钟，用手捏捏成粉碎就可以了。我用的长帝烤箱，每个烤箱脾气不一样自行摸索。

步骤 2

烤好之后放入料理机打碎，多打一会，成粉末就好。

步骤 3

装入盒子密封就好了，一次不要做太多，吃完在做，可以当鸡精使用，也可以放入婴儿的食物里面提味，并且满满的钙呀。

虾皮粉的小贴士

大人食用可以选带盐味的虾皮，婴儿食用请选择无盐虾皮。

菜谱创建时间：2017-03-04 23:44:33