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五香牛肉—傻白甜版
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作者:
TTsmileL
用料
牛腱子
生抽老抽米醋盐
桂皮少量
花椒少量
五香粉少量冰糖若干
五香牛肉—傻白甜版的做法步骤
步骤 1
1.牛肉焯水
步骤 2
另起锅。倒黄酒生抽老抽等各种辅料。水没过牛肉块。
步骤 3
大火烧开。小火炖一个半小时。大火收汁。汤料需有剩余。关火待冷却,牛肉随汤汁放冰箱一晚。对啦,五香粉起锅前放。
菜谱创建时间:2017-03-03 10:59:16
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