烧烤土豆条

作者： 2010.清鱼

小试擦刀。😃

用料

• 土豆 2个
• 食用油
• 生抽
• 耗油
• 烧烤料
• 辣椒面
• 盐

烧烤土豆条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切条，放水里浸泡，投洗两遍。

步骤 2

泡好的土豆条滤干水份，放烧烤料辣椒面耗油生抽盐食用油腌制。（时间长短自己掌握，有时间就尽量多腌制一会，会更入味，但过久土豆会变黑，所以半小时左右即可）

步骤 3

烤箱提前预热。将腌制好的土豆条倒进锡箔纸盒内，（腌好的土豆条会渗出些水份可倒掉）烤箱200度烤15分钟，拿出来翻一下再重新放入烤箱继续烤10分钟。（时间长短可根据土豆的量适当延长过减少）

步骤 4

好啦，可以吃啦！ 家里没有锡纸盒的童鞋们，可以用锡纸自己叠一个出来哦，方法很简单的。我用纸叠的示范，最后成型不太服帖，锡纸折出来的完全不用担心！

步骤 5

准备一张长方形的锡箔纸。（我为了节约示范时用的白纸）

步骤 6

两条短边向中心对折。

步骤 7

（这步是为了调整锡箔纸盒的深浅加进来的，但这样做也会让盒子更挺扩些）如果觉得盒子的立围太高，可以把两条长边再向里折一点，折到你满意的高度即可。

步骤 8

四角延中心线对折。

步骤 9

手撑进去，慢慢打开就好了。（纸叠样子比较丑）

步骤 10

叠好的锡纸盒是这个样子滴，用的时候先放在烤盘上，再往里面倒食物，这样不会因为底部没有承托力而变形。

菜谱创建时间：2017-03-02 18:02:02