玛德琳蛋糕

作者： 木木青尘

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 50克
• 黄油 20～50克
• 泡打粉 1.5～2克
• 砂糖 30克
• 牛奶 15克

玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热。所有材料混合搅匀，放入玛德琳蛋糕模具。

步骤 2

放入烤箱上层，190度13分钟。

玛德琳蛋糕的小贴士

我的方子加了牛奶，这样混合起来比较容易快速，早上起来现做现烤非常香。 也可以加少许抹茶粉，或者斑澜精、可可粉，那就是不同风味的了。 关于黄油，20到50克各种份量我都试过，没影响。取决于冰箱里还有多少。

菜谱创建时间：2017-03-02 17:02:49