牛肉南瓜鸡蛋炒粉丝

作者： 瑞的带娃日记

自创！超级好吃噢😌

用料

• 粉丝（超细龙头粉丝） 适量
• 牛肉 适量
• 南瓜🎃 适量
• 鸡蛋 2个
• 朝天小辣椒 2小只
• 橄榄油、酱油、盐、蒜、香菇酱、鸡精、调味料 少许

牛肉南瓜鸡蛋炒粉丝的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

锅内加橄榄油,鸡蛋、牛肉分别调入少量盐,入锅炒熟，出锅

步骤 3

水烧开，倒入粉丝煮2分钟即可捞起.过冷水

步骤 4

重新起锅，加橄榄油，油热后倒入准备好的蒜丁、香菇酱、小辣椒，炒南瓜；半熟后加入粉丝大火快翻。

步骤 5

炒熟后，加适量盐、蒜末、调味料，倒入之前炒熟的牛肉、鸡蛋，稍微翻炒后起锅。大功告成！😍

牛肉南瓜鸡蛋炒粉丝的小贴士

鸡蛋，牛肉嫩些比较好吃，所以可以一一翻炒熟后起锅材料备齐，可等南瓜粉丝炒好后再放入。

菜谱创建时间：2017-03-02 03:23:34