玫瑰露酒烤羊排

作者： 森森的小厨

第一次用烤箱，手痒烤羊排已久，小试牛刀。

用料

• 羊排 克
• 玫瑰露酒 2小杯
• 八角 4个
• 辣椒粉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 洋葱 1个
• 大葱 适量
• 海鲜酱 少许
• 孜然粉 适量

玫瑰露酒烤羊排的做法步骤

步骤 1

提前一个晚上洗净羊排，用厨房纸巾吸干水分，用玫瑰露酒、盐、糖、海鲜酱、红葱头、大葱抹匀羊排，放入冰箱。

步骤 2

预热烤箱200度，锡纸烤住羊排，烤30分钟，再把锡纸拿开，抹上孜然粉和盐，再烤制30分钟。

步骤 3

出品。

玫瑰露酒烤羊排的小贴士

玫瑰露酒既可以除膻又可以增香。

菜谱创建时间：2017-03-01 21:14:33