米粉蒸土豆排骨

作者： 蜗牛与黄鹂鸟_xbtn

宝宝菜，无添加，也无发物的菜，适合过敏性紫癜康复期食用。

用料

• 盐 适量
• 土豆 1只
• 排骨-猪小排骨 5小块
• 大米粉 适量
• 橄榄油 适量

米粉蒸土豆排骨的做法步骤

步骤 1

土豆从中间剖开，切成小块

步骤 2

切成块的土豆，加入适量米粉，少许盐拌匀，米粉量，以每颗土豆均匀沾上粉粒为宜。

步骤 3

将洗净的排骨，沾上盐和米粉拌匀，放置一旁。

步骤 4

将拌匀的土豆铺在碗下方，小排铺在上方。 入烧开了的蒸锅，蒸一个小时。

米粉蒸土豆排骨的小贴士

1,拌匀后静置一小时，让盐味入食材内。这是去腥的关键步骤。 2,入锅后大火十五分钟后转中小火。

菜谱创建时间：2017-03-01 06:49:06