菠菜馒头的做法

作者： 秋崽

用料

• 菠菜 菠菜汁150克
• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 20克

菠菜馒头的做法的做法步骤

步骤 1

菠菜榨成汁

步骤 2

将全部食材混合均匀

步骤 3

揉成光滑的面团，盖上盖子发酵

步骤 4

发酵到原来面团的1.5-2倍大。

步骤 5

把发酵好的面团揉成团排出气泡，分成8等份。

步骤 6

揉搓成光滑的小面团

步骤 7

放入蒸锅室温进行二次发酵（大概需要30分钟），发到比原来的面团大一倍。

步骤 8

开大火蒸十分钟左右，关火焖5分钟即可。

步骤 9

成品

步骤 10

成品

菜谱创建时间：2017-02-28 23:59:35