葱烧肉

作者： 小黄大桃子

有时候做的一手好菜，有时候手残做的勉强下咽😂厨房爱好者又是厨房杀手，但是这个葱烧肉是爸爸妈妈经常给我做的菜，我竟然模仿的很像，可能好手艺也遗传吧😏？！

用料

• 猪梅花肉 看心情
• 葱 很多
• 姜 我用了五片
• 八角 一个
• 鲜味生抽 适量
• 老抽 适量
• 黄豆酱 半勺
• 白糖 适量

葱烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切片，葱切圈，姜切片。

步骤 2

热锅凉油，下姜片八角，炒香下肉片。

步骤 3

肉片变色后，加鲜味生抽，老抽，黄豆酱，白糖，加一点点水，稍咕嘟一下肉片。

步骤 4

等汁变浓稠就可以啦，尝一下汤汁味道，淡的话再加一点盐啦~

葱烧肉的小贴士

是不是很简单？超级简单！！牛肉也可以，牛肉就要多加点水咕嘟了。下饭神器啊！

菜谱创建时间：2017-02-28 20:19:26