额外加了一勺奶粉,酵母。下次多放点枣,不错!即营养又健康可以给娃带饭了!
额外加了一勺奶粉,酵母。下次多放点枣,不错!即营养又健康可以给娃带饭了!
方子不错,很好吃!感谢🙏
用藜麦面粉代替了普通面粉,加了红枣,葡萄干,玉米粒,枸杞,很扎实哈哈
白面和玉米面,加入一小勺白糖,一袋30克的全脂奶粉。然后用热牛奶烫面。烫完后感觉有点稀,又加了一些玉米面。等混合均匀后,稍微凉一些了,加入3克酵母。然后就放在温水的蒸锅里发酵,这个时间,剪了一些大枣,放多少枣就看个人喜好了。我放的多,然后把大枣碎混合到面图案里,再继续发酵一会。差不多了发酵了一小时吧,就可以造型了,我做的都比较少。很好熟。上汽后15分钟就熟了。超好吃,也挺松软。比第一次做的好多了。
口感是偏硬的。很有嚼劲。红枣我放的多,下次还可以多放点,因为全靠红枣的甜味提味了
#早餐•2024年3月17日# 绝了,一点糖没放,甜丝丝的。这个方子又很简单,以后可以经常做。
大成功!好香啊
每年都会刷一次,#早餐•2024年1月16日# 120克玉米面粉用热牛奶烫面,再加入50克左右的糯米面粉,加入红枣,不加糖,冷水上锅蒸15分钟,软软糯糯的很好吃😋
感觉不熟一样
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有人用超级好吃来形容了
还不错,加了红枣,不加糖,都有甜味
非常好吃,越嚼越香,用玉米叶子蒸的别有一番风味