奶香枣窝头

白面和玉米面，加入一小勺白糖，一袋30克的全脂奶粉。然后用热牛奶烫面。烫完后感觉有点稀，又加了一些玉米面。等混合均匀后，稍微凉一些了，加入3克酵母。然后就放在温水的蒸锅里发酵，这个时间，剪了一些大枣，放多少枣就看个人喜好了。我放的多，然后把大枣碎混合到面图案里，再继续发酵一会。差不多了发酵了一小时吧，就可以造型了，我做的都比较少。很好熟。上汽后15分钟就熟了。超好吃，也挺松软。比第一次做的好多了。

04-14