黄油 室温加红糖 手动打发……
加入 已经打匀的 全蛋液 分3次倒入黄油里……搅拌均匀
全麦粉 、可可粉过筛入黄油盆中搅拌 ……再加入巧克力碎和巧克力豆 搅拌均匀即可
最后把面团用保鲜膜包住放冰箱冷藏30分钟……拿出后将面团整形成条状……拽成18克大小的面团 用手指按压成小饼 ……预热烤箱5分钟 后180°上下火 中层烤25分钟
个人觉得整形随意按压 边缘不整齐更好看