persimmon sorbet 柿子雪芭

作者： CC-Blanc

用料

• 柿子 1只
• 海盐

persimmon sorbet 柿子雪芭的做法步骤

步骤 1

柿子冷冻变硬后去皮去蒂 把果肉切成小块

步骤 2

把柿子块放入料理机 加少许海盐后开始打 一开始会由大块变成小颗粒状 接着打就会变成绵密的状态 舀出来搅一搅就可以了

persimmon sorbet 柿子雪芭的小贴士

如果实在打不成雪芭状态可以加一小勺水进去打 嗜甜的可以根据喜好再加糖 柿子已经很甜了我个人觉得不用

菜谱创建时间：2017-02-27 12:36:42