QQ的猫爪蛋糕

作者： 秀儿Tina

用料

• 鸡蛋 85g（除壳）
• 白砂糖 55克
• 黄油 75克
• 低筋面粉 75克
• 泡打粉 2克
• 可可粉 2克
• 这是9个猫爪蛋糕的份量哦

QQ的猫爪蛋糕的做法步骤

步骤 1

先将黄油放加热锅里隔热水融化待用，也可放微波炉叮大概50秒完全融化。

步骤 2

将鸡蛋倒入打蛋盆中，加入细砂糖搅拌均匀。

步骤 3

再筛入低粉，加入2g泡打粉，搅拌均匀，无颗粒

步骤 4

再倒入完全融化后的黄油，搅拌均匀。直到黄油与面糊完全融合

步骤 5

取适量的蛋糕糊到另一个容器，加入可可粉搅拌均匀。

步骤 6

将可可面糊倒入裱花袋中，挤上猫爪模具的猫爪肉垫

步骤 7

先放入烤箱烤3分钟后取出，再将原味蛋糕糊装入裱花袋在模具中挤九分满

步骤 8

放入烤箱烘烤17分钟左右，拿出脱模晾凉即可

QQ的猫爪蛋糕的小贴士

烤箱要提前10分钟上下火165度预热。

菜谱创建时间：2017-02-26 23:30:30