红豆山药红枣糕

作者： 简约美食

周末做一道小糕点犒劳一下自己吧😊 做法要简单，还不能太甜哦😜

用料

• 红豆 适量
• 铁棍山药 适量
• 大枣 若干

红豆山药红枣糕的做法步骤

步骤 1

将红豆和红枣用电饭煲煮熟。水要盖过红豆，直接用煮饭模式即可。 煮熟后，直接用勺子将红豆和红枣用勺子搅拌一起。 红豆要煮的稍软些，水分少点，方便搅拌。

步骤 2

将山药蒸熟，剥皮，用勺子搅拌成糊状。

步骤 3

找个方形或长方形玻璃器皿，铺上保鲜膜。先在最下层铺山药，中间铺红豆和红枣，最上面再铺一层山药。

步骤 4

晾凉或放冰箱冷藏半小时左右，切块，摆盘。结束✌

红豆山药红枣糕的小贴士

1。大枣本身就有甜味，可以不用糖。喜欢甜味的，多加些枣或者加些白糖,红糖，蜂蜜。 2。搅拌时记得把枣核挑出来。

菜谱创建时间：2017-02-26 10:59:29