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这南瓜玉米汁加了牛奶,淡奶油。所以比平时的要香一点。
记得不是做浓汤,所以淡奶油不要一下加太多
牛奶和淡奶油我是各分2次间隔加入。
我平时做热饮都会加一大片姜,加上广州这两天有点湿冷,加点姜去寒。😜😜😜
这里的配方是个人口味,加牛奶和淡奶油时可以边加边试味,调到你喜欢的味道。
南瓜玉米汁的做法步骤
步骤 1
把玉米,南瓜切粒+两碗水放入破壁机水打成浆
把南瓜玉米浆倒入锅内+糖+姜片用中火煲沸腾(潮州人喜欢用砂锅,所以也习惯用“煲”)😂😂
糖的多少根据个人喜欢调整
步骤 2
等糖溶解,把火调到小火。再加入第一次牛奶和淡奶油,然后请你试味,看看味道是否合你口味,其实这时候的南瓜玉米汁不没香。
第二次加入牛奶、淡奶油,再试味。
如果味道还是淡,请加牛奶。如果觉得腻淡奶油就不加了。
然后关火,闷一下。
开喝😋😋😋
菜谱创建时间:2017-02-26 09:15:33