香肠鸡蛋包菜炒饭

作者： 壹境

此炒饭可以将香肠换成自己用做喜欢的香肠或腊肠，以下配方为4个人和量，人少，人多的话自己适量增加或减少

用料

• 鸡蛋 3个
• 包菜 半个
• 香肠 2条
• 米饭 2杯
• 葱 适量
• 五花肉 适量

香肠鸡蛋包菜炒饭的做法步骤

步骤 1

香肠与米饭一起入锅蒸至米饭变熟

步骤 2

包菜切丁备用

步骤 3

五花肉切片备用

步骤 4

葱花切粒备用，蒸熟的香肠切片备用，鸡蛋打散备用

步骤 5

包菜加盐煮软备用

步骤 6

五花肉干锅煸出油

步骤 7

出油后把猪肉推到一边，倒入蛋液

步骤 8

鸡蛋快速炒散倒出

步骤 9

倒出葱花，炒香

步骤 10

倒入香肠，加盐，盐要多些，因为还有菜和饭……

步骤 11

倒入包菜，炒均

步骤 12

倒入鸡蛋

步骤 13

倒入米饭，炒均，便可出锅

步骤 14

出锅

菜谱创建时间：2017-02-25 19:01:17