奶香肉松麻花

作者： 锡安-77

拌麻花可以加炼奶和肉松，或者炼奶➕椰丝

用料

• 普通面粉 400g
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 140g
• 糖➕炼奶就20g ，不加炼奶50g 适量
• 盐 1g
• 酵母 4g
• 色拉油 20g

奶香肉松麻花的做法步骤

步骤 1

牛奶➕鸡蛋➕油入厨师机

步骤 2

然后再加入面粉，面粉两侧分开放盐，糖，最后上面放酵母并由面粉覆盖好

步骤 3

厨师机和面，面团光滑发到两倍大，用擀面杖擀成正方形！切成1-2厘米的条

步骤 4

先单独揉搓成条，在左手向下右手向上搓成劲！

步骤 5

搓成两个后再一起搓，最后把这条面条，分成三段，左手折叠到第二段最后第三段，尾巴塞藏进叠的面团里面！

步骤 6

无水油锅放油，油温开始起泡入麻花，膨胀翻面，变色出锅

步骤 7

喜欢拌麻花就加炼奶和肉松或者炼奶➕椰丝

菜谱创建时间：2017-02-25 11:14:18