西红柿打卤刀削面

作者： 珊珊满满的幸福

我最爱吃面，可能是因为小时候爸妈工作忙经常不在家，自己能做的只有面条🍜😊。而西红柿打卤面是我最喜欢的味道。

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 香菜 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 面粉 250克
• 水 100克

西红柿打卤刀削面的做法步骤

步骤 1

250克的面粉加100水和成面团，面团很干很硬，但千万别加水，染后醒面，我是头一天和好面，第二天用。

步骤 2

用图中的小工具削面啊！

步骤 3

油热炒鸡蛋，放西红柿炒好，加水烧开，然后把面削入锅中煮熟，加盐调味起锅开吃。

西红柿打卤刀削面的小贴士

我是跟唐妈学的，在这里谢谢唐妈教会我很多。大家记住水一定不要多➕，这个水量够了。

菜谱创建时间：2017-02-25 08:41:48