面包机和面做披萨皮

作者： 娜NA些花儿

乘着老妈推着宝宝下楼晒太阳，终于腾出点时间做几个披萨皮。面包机真是解放双手神器。用量可以做三个八寸皮子。

用料

• 水 180克
• 糖 30克
• 盐 10克
• 黄油或者玉米油 30克
• 高筋面粉 290克
• 低筋面粉 130克
• 酵母 10克

面包机和面做披萨皮的做法步骤

步骤 1

将用料依次放入面包机，一个半小时后把发酵好的面团拿出揉捏排气，分三个面团静置十分钟。

步骤 2

烤箱上下火190摄氏度，预热15分钟。

步骤 3

将静置好的面团擀成面皮。

步骤 4

放在八寸烤盘里并用叉子在面皮上戳小孔。

步骤 5

放入预热好的烤箱里，上下火190摄氏度，中层5分钟。

步骤 6

烤好后的披萨皮等冷却后用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻备用。

面包机和面做披萨皮的小贴士

时间有限，做的很随意，等时间充裕再做的精致点

菜谱创建时间：2017-02-24 13:13:56