橙子去皮去丝后加少许牛奶,也可以清水,榨汁机打碎。(图上我用的是俩个小橙子)
加入鸡蛋橙子汁,先混合后加适量糖,搅拌均匀后加面粉,不要打圈搅拌,画8或者上下。
面糊到米糊一样就好了,锅里少许油(可以不放)小火。杯子举高一点,到可以圆一些哦!
开始出现气泡,大概2分钟,翻面。这样颜色很棒哦!
1.香蕉,火龙果等等水果都可以。橙子比较不方便,但是橙子香味不错。 2.可以加点柠檬汁去鸡蛋的腥味。 3.米糊就是筷子提起来会滴下来但是有点留在筷子上(我忘记拍图了,下次补上。) 4.小火!一定要小火! 5.喜欢甜的多放糖,不喜欢就少放点。