小白的鲜虾玉米肠披萨

作者： 嘉娃

分别在两个商家购买的原料，都应该是今天抵达，结果买培根那单里还有一把蛋糕刀，目前北京会议期间，包含刀具的快递被管制原路返还了。本想照别人成功的方子制作，一下就瞎了

用料

• 大虾 8只
• 意大利披萨酱 两勺
• 盐 适量
• 洋葱 八分之一个
• 青椒 八分之一个
• 玉米肠 三个
• 现成的饼底 一张
• 马苏里拉粒 180克
• 西红柿 两薄片
• 料酒 十滴
• 罗勒叶 微量

小白的鲜虾玉米肠披萨的做法步骤

步骤 1

除虾以外的食材，用纸巾吸水后放烤箱120度10分钟 取出以后再用纸巾吸水

步骤 2

料酒十滴，盐少许，抓一下。过一会用纸巾吸干水份

步骤 3

初榨橄榄油刷披萨盘

步骤 4

放上化冻后的饼底，放入预热好200度的微波炉5分钟

步骤 5

取出来刷酱

步骤 6

撒芝士粒

步骤 7

先放玉米肠，再铺芝士粒，再放青椒西红柿洋葱，这时没有放大虾，进烤箱烤10分钟，取出放虾，罗勒叶，撒芝士粒，8分钟后出锅

步骤 8

这卖相比必胜客好多了！

小白的鲜虾玉米肠披萨的小贴士

总结饼一般，就是省事，酱可以，虾不要一起放进烤箱，会老。芝士少了拉丝不多，明天再做一次试试看。成功之处，完全没水，所有菜品口感超好，饼就一般了。

菜谱创建时间：2017-02-24 03:07:03