6寸爱心蛋糕

作者： 手机用户8249_q1nl

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 50克
• 牛奶 40克
• 淡奶油 200克
• 面粉 37克
• 玉米淀粉 6克
• 玉米油 40克
• 盐 1克

6寸爱心蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄，玉米油，牛奶，过筛面粉，玉米淀粉，一起上下快速搅拌，以免起劲。

步骤 2

打发蛋白，分3次放糖，没拍展示图片 😁

步骤 3

打发好的蛋白和蛋黄粉搅拌一起，震几下活底模，出气泡，放烤箱120度40分钟，又转110度20分钟，出来不倒扣也不会缩

6寸爱心蛋糕的小贴士

加了玉米淀粉不会回缩，大家试试吧

菜谱创建时间：2017-02-23 16:54:53