芝麻牛蒡

作者： Aki的花见堂

日本家庭料理

用料

• 牛蒡 300克（选细的）
• 醋水 适量
• 熟白芝麻 4大勺
• 调味料
• 醋 1大勺
• 淡味酱油 2/3小勺
• 砂糖 1/2小勺

芝麻牛蒡的做法步骤

步骤 1

牛蒡削皮，切成可以放进锅里的长度，泡醋水约15分钟，去土腥味

步骤 2

锅中加水，放入牛蒡和醋，煮至牛蒡变软后捞出沥干，晾凉。切成细丝

步骤 3

把白芝麻碾碎，加入调味料后与牛蒡混合

菜谱创建时间：2017-02-22 22:39:03