厨在清迈--红咖喱鸡肉

作者： 辰雨蒋

用料

• 鸡肉
• 椰浆
• 鱼露
• 咖喱酱配料见步骤

厨在清迈--红咖喱鸡肉的做法步骤

步骤 1

咖喱酱的配件是这些

步骤 2

辣椒切碎，放杵里。

步骤 3

各种咖喱配件都放进去。 蒜头 白胡椒 小茴香 香菜籽 香菜根 香茅 南姜 小米椒 大辣椒（红色着色用）

步骤 4

用力捣捣捣

步骤 5

捣成一坨浆糊

步骤 6

鸡肉椰浆准备登场！

步骤 7

少量油，温热就可以加咖喱酱，炒制到香味出来，加鸡肉翻炒。 加椰浆和水，适量鱼露 盐

步骤 8

出锅！

菜谱创建时间：2017-02-22 16:57:49