红枣馒头

作者： 酸酸柠2016

这是一款适合自己与孩子一起动手完成的手工花式馒头⋯每次我动手做蛋糕馒头时，儿子总是在旁说着：＂妈妈，我也来帮忙⋯＂⋯看着儿子天真可爱的表情，妈妈心里很暖…。🚘春天来了……🌲🌲

用料

• 枣 2颗
• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 水 约130克
• 糖 10克

红枣馒头的做法步骤

步骤 1

把酵母＋糖10g＋15g温水化开放置5分钟；然后倒入面粉中混合均匀；再把面团揉匀，表面光滑后盖好发酵1.5小时左右……

步骤 2

红枣去核切丝备用。

步骤 3

把发好的面团取出，排气；搓成长条状；

步骤 4

用刀切成均匀的剂子；

步骤 5

揉搓成固形，让它静静的躺5分钟😊……

步骤 6

儿子说这是＂狮子头＂😄

步骤 7

第一次做这种小伙伴⋯😄

步骤 8

完成了我们的产品了……醒发20分钟⋯然后就可以放心去蒸拉；水开蒸8分钟，关火后3分钟取出……开始吃拉！

步骤 9

好好吃😋

菜谱创建时间：2017-02-22 12:40:17