把紫甘蓝切丝,黄瓜切片。本人不喜欢黄瓜皮,所以扒皮刮掉了。
番茄切片,把白砂糖用开水泡成水,淋在番茄片上。 西兰花切小块儿,然后放锅里煮熟,加适量盐巴,捞起来加橄榄油备用。
生菜洗干净备用。
把番茄、西兰花、紫甘蓝、生菜、黄瓜放在一个大一点的容器里,加入沙拉酱、适量白糖和白醋,搅拌均匀。 把洗干净的二片较大的紫甘蓝放在盘子上面,最好整片,这样装起来的蔬菜沙拉卖相才会极其美观。 最后,把搅拌均匀的蔬菜沙拉放在二片叶子里面,最好全部装在叶子里面。 成品就出来了。
1、我吃了觉得自己做的味道还可以,加入千岛酱味道会更好,这边主要是没有大一点的超市,没有买到千岛酱。 2、我做的比较多,我这边几个朋友一起吃的,你们可以少放点,根据自己的喜好和数量来增减用量就好。