番茄鱼丸米线❤️

作者： 桃儿love小狮子

喜欢浓浓的番茄汁包裹着米线或者面条

用料

• 鱼丸 若干个
• 番茄 1个
• 米线 1人份
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 肥牛 四五片
• 小米辣 一根

番茄鱼丸米线❤️的做法步骤

步骤 1

番茄切片 鱼丸切小块（也可不切哦） 葱蒜小米辣切片 青菜切段

步骤 2

爆香葱蒜及小米辣

步骤 3

放入西红柿片，其实若希望更快炒出汁 可以切小块哦 我是怕切小块 在案板上浪费太多汁儿 所以切片 然后用铲子在锅里再切切 嗯嗯

步骤 4

倒入水 我为了块 倒的开水 嗯 然后咕嘟咕嘟 放入番茄酱 继续咕嘟咕嘟

步骤 5

放入米线和鱼丸吧。米线不要着急搅 不然会碎 建议提前用水泡一下米线 我就说没跑 后面煮的有点干汤了

步骤 6

放入青菜和肥牛 继续咕嘟咕嘟 煮啊煮啊

步骤 7

最后，放些盐 鸡精 麻油。就可以完美出锅 汤没那么多 有点干拌的意思 吃得很舒服

番茄鱼丸米线❤️的小贴士

一切都根据个人喜好放入配菜 可以放些糖 提提鲜 我没有放 当时忘记了 在吃的时候我放了醋 香香的

菜谱创建时间：2017-02-21 14:45:12