红烧带鱼

作者： 刘春萌

爱你的人才会给你做出最美味的带鱼

用料

• 带鱼 2条
• 姜 5片
• 葱 半段
• 八角 2个
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 花椒 适量
• 酱油 2勺
• 香醋 适量
• 盐 适量
• 干辣椒 5只

红烧带鱼的做法步骤

步骤 1

先把带鱼过油炸成金黄色

步骤 2

然后炸花椒大料，煸炒出香味后，把带鱼放入锅中，大量放醋，盖上锅盖。焖30秒后，倒入酱油、料酒、老抽、辣椒，之后加适量水，开锅后小火炖，汤快干时，大火收汁出锅

菜谱创建时间：2017-02-21 00:20:02