酸奶慕斯蛋糕8寸

作者： 手机用户8984_aq4t

祝寿蛋糕

用料

• 光明健能酸奶 500克
• 淡奶油 500克
• 细砂糖 80克
• 鱼胶片 30克
• 戚风蛋糕 6寸
• 水 70克

酸奶慕斯蛋糕8寸的做法步骤

步骤 1

1、30克鱼胶粉加70克凉水，溶化，再隔水加热，注意不能超过60度。 2、 倒入酸奶中搅拌均匀。 3、淡奶油打发至6成 4、酸奶糊加入到淡奶油中搅拌均匀 5、在活底蛋糕模中，先垫一层蛋糕片，浇一层酸奶慕斯液，再放一片蛋糕，再浇一层慕斯液。送入冰箱冷藏4小时. 6、吹风机吹一圈脱模 7、表面水果装饰

菜谱创建时间：2017-02-20 23:21:05