意面沙拉，低脂又饱腹!

作者： 饭饭手记

用料

• #主要食材：
• 短意面 100g
• 腰果 30g
• 洋葱 15g
• 小番茄 100g
• 生菜 30g
• 红灯笼椒 50g
• 无花果干 50g
• 鸡蛋 1个
• #调味料：
• 橄榄油 20g
• 意大利醋 10g
• 芥末酱 30g
• 蜂蜜 10g
• 黑胡椒 1g
• 盐 4g

意面沙拉，低脂又饱腹!的做法步骤

步骤 1

准备好全部食材。

步骤 2

短意面放入沸水里，撒少许盐，煮10分钟，捞出控水。

步骤 3

生腰果放入烤箱150度烤5分钟，取出放凉。

步骤 4

洋葱切细丝、小番茄对半切开、生菜切细丝、红椒切丝、无花果切丝。

步骤 5

橄榄油、意大利醋、芥末酱、蜂蜜、黑胡椒、盐混合成沙拉调味汁。

步骤 6

混合均匀。

步骤 7

将准备好的所有食材和意面混合均匀。

步骤 8

倒入调味汁翻拌均匀。

步骤 9

鸡蛋放入沸水煮熟，切小块，和烤熟的腰果一起拌入沙拉。

意面沙拉，低脂又饱腹!的小贴士

1、如果没有无花果干，可以用其它果干替代，例如番茄干、杏干。 2、以水为例，5g=5ml=1茶匙=1小勺。 3、该菜谱为2人份，请按需增减食材用量。

菜谱创建时间：2017-02-20 12:35:18