经典汉堡

作者： 王思清

不难做 但很好吃

用料

• 鸡蛋 一只
• 牛肉 250g
• 汉堡坯 4个
• 芝士 四片
• 生菜 适量
• 番茄酱 适量
• 洋葱 半头
• 胡椒 适量
• 盐 适量

经典汉堡的做法步骤

步骤 1

牛肉剁碎

步骤 2

往牛肉里加进一个蛋清，1/4个洋葱，适量和胡椒和盐，活匀

步骤 3

捏成饼状即汉堡排

步骤 4

在锅里加适当油 放入汉堡排 小火煎制熟透

步骤 5

再用剩下的油煸一下1/4的洋葱

步骤 6

在汉堡坯里放上汉堡排，洋葱，生菜，一片芝士，最后再挤上番茄酱

步骤 7

大功告成

经典汉堡的小贴士

大胃的小伙伴可以加两个汉堡排呦～ 还可以加一片西红柿 汉堡排小火煎要不然会老 如果加的内容有点多可以拿牙签插起来

菜谱创建时间：2017-02-19 22:05:05