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虾皮青菜玉米粥的做法

虾皮青菜玉米粥

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作者: Alicia_Z
Alicia_Z
熟食玉米粉的咸味吃法。简单,用时短。菜谱来源于中央2台的《回家吃饭》栏目,栏目中用的是生玉米面,家里没有,但有熟食玉米粉,一直闲置着,就用来取代了生玉米面。配方中的玉米粉和水的用量仅供参考。

用料

虾皮青菜玉米粥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱和凤尾切细丝。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内下玉米油,油温五成热时下虾皮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾皮稍微变红时,下大葱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱炒出香味后,下凤尾。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜断生后,倒入开水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米粉用凉水化成糊,倒入锅中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不断搅拌,使米糊化开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入白胡椒和盐,关火出锅。

虾皮青菜玉米粥的小贴士

1、最好提前用凉水将米糊化开。 2、此配方一人量,管饱,且较浓稠,如喜欢稀粥,需减少玉米粉的量。 3、虾皮有咸味,注意少放盐。

菜谱创建时间:2017-02-19 18:17:06
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