把糯米粑切成小块。
平底锅烧热,放适量的油。
将油大火烧热后,调中火放入切好的糯米粑。
糯米粑单面煎黄,用筷子翻面,两面煎黄。
煎至糯米粑变软,能用筷子戳穿,洒上适量的糖。
沿着锅边加一小碗水,把糖和水拌匀。
转小火,待糖水烧开,将糯米粑搅拌均匀,至糯米粑上都沾上糖水即可起锅。