百香果西米露

作者： 纯粉靓

很喜欢吃西米露和百香果，就让它们结合起来好好享受吧！

用料

• 西米 适量
• 百香果 6个
• 蜂蜜和炼奶 适量
• 椰汁 1瓶
• 过滤器 一个

百香果西米露的做法步骤

步骤 1

水烧开后放入西米煮15分钟左右，期间要不停的搅拌防止粘锅，然后熄火盖盖子焖15分钟直到西米变透明（冷水浸泡备用）

步骤 2

切3个百香果加入椰汁，放入搅拌机中打浆，然后用过滤网把百香果籽的渣过滤掉。

步骤 3

西米沥干水加入成浆，椰汁，蜂蜜和炼奶

步骤 4

切3个百香果，取出果肉加入搅拌均匀

百香果西米露的小贴士

如果喜欢甜的可以多加蜂蜜，喜欢酸的可以多加百香果放入搅拌机打成浆，那样颜色也会更黄更漂亮。

菜谱创建时间：2017-02-17 23:31:09